SANTA CATERINA
Per polenta
La tipica farina dal colore dorato per la preparazione di polenta che, a seconda della quantità di acqua utilizzata, può risultare una morbida crema fine oppure spesse fette più solide e abbrustolite. Ideale anche per panature estremamente croccanti.
Tra le farine della linea Santa Caterina trovi:
- farine di mais
Disponibili nei formati da:
0,5 / 1 / 25 Kg
Alcune delle farine della linea Santa Caterina godono della certificazione:
kosher
Polenta
Le altre linee delle nostre farine
Ecco altre farine che possono essere interessanti dopo aver approfondito quella qui sopra.