Farinoteca - Perteghella

Ein Salon, der in den Farine Perteghella geschaffen wurde, um einzigartige Erfahrungen im Zusammenhang mit den Geheimnissen von Mehl zu sammeln und anzubieten.

Ein Ort zum Eintauchen, wo man sich mit allen Sinnen von der Welt des Mehls und seiner verschiedenen Prozesse hinreißen lässt.

Entdecken

Die Farinoteca ist ein Ort, an dem experimentiert und ein Produkt entwickelt wird. Eine Stätte, die zum Sammeln von Erfahrungen einlädt und wie eine Bibliothek oder eine Kunstgalerie zu verstehen ist.

Lernen

Je mehr wir über unsere Mehle, ihre Geschichte und ihre Eigenschaften erfahren, desto besser verstehen wir, wie sie an individuelle Verarbeitungsprozesse und Produkte angepasst werden können.

Sich austauschen

In unserem Salon sind alle willkommen, die die umfangreiche Arbeit, die hinter unserer Mehlproduktion steckt, verstehen und vertiefen möchten - vom Profi der Branche bis hin zum einfachen Hobbybäcker.

Forschung und Entwicklung

Farinoteca ist ein Labor für Produktforschung und -entwicklung. Ein Ort, an dem wir experimentieren und ständig an der Verbesserung jeder Mehlsorte arbeiten, um unsere Produkte weiterzuentwickeln und ihnen einen starken Innovationsgehalt zu verleihen.

FRAGEN SIE NACH DEM WIE

Kurse

Farinoteca ist eine Schulungsstätte, wo Kurse für Profi- oder Hobbybäcker abgehalten werden. Die Techniker, die tagtäglich bei Farine Perteghella arbeiten, werden zu Dozenten im Fach Mehlsorten. Dabei analysieren sie die verwendeten Produkte und Zutaten aus nächster Nähe. Am Ende eines jeden Kurses erhalten die Teilnehmer eine Teilnahmebescheinigung.

SCHULEN SIE SICH BEI UNS

Praktische Vorführungen

Farinoteca ist eine Bühne für praktische Vorführungen und Beratungen in Anwesenheit von Dozenten, für Fortbildung für das Vertriebsnetz von Unternehmen, in denen das Fachpersonal von Farine Perteghella die eingehende Untersuchung aller unserer Referenzen leitet.

ÜBERZEUGEN SIE SICH SELBST

Salon

Farinoteca ist ein exklusives Ambiente, wo Ihren Mitarbeitern oder Kunden Erfahrungen in Form von Reisen übermittelt werden, auf denen sie in die Welt der Mehle eintauchen und die mit allen Details versehen sind, die zu ihrer Erzählung und Erinnerung nützlich sind, wie Papier- und digitales Material, Gadgets im Zusammenhang mit der Veranstaltung, Produktionsführungen und vieles mehr.

ENTDECKEN SIE, WIE SIE MIT DABEI SEIN KÖNNEN