Perteghella e Iside Formazione
Gracias a la cocinera con estrellas Iside De Cesare del restaurante La Parolina di Trevinano, en Viterbo, y a los laboratorios Elis di Roma, por haber acogido durante el curso Iside Formazione, a nuestro maestro Duilio Girotto como formador.
Albanian Chef Academy elige a Perteghella para su formación
“La pizza no es solo comida, sino que también es trabajo, pasión a través de la cual los pizzeros expresan su personalidad”