Farine Perteghella celebra la unión entre la pizza y el picante en la Fiera Mondiale del Peperoncino
En la Fiera Mondiale del Peperoncino, feria mundial dedicada a la guindilla de Rieti, nació una mezcla explosiva entre la pizza y la guindilla gracias a nuestra harina. Descubre qué paso en el acontecimiento.
Farine Perteghella en el Festival Italiano 2023 de Vila Nova de Gaia
Con Dulio Girotto fuimos uno de los protagonistas del Festival Italiano 2023 de Vila Nova de Gaia, y llevamos la autenticidad italiana a Portugal. ¡Descubra qué hicimos durante esta experiencia culinaria inolvidable!
Farine Perteghella inaugura la nueva harinoteca.
¿Sabe qué es la Farinoteca? Hemos inaugurado un pequeño paraíso para los amantes de la harina y de la buena cocina. Un lugar de investigación, formación y demostración donde la pasión por la autenticidad culinaria toma vida junto con nuestras "Harinas que viven con nosotros".
Farine Perteghella lleva la excelencia italiana de la Strapizza a Albania.
Hemos reunido a pizzeros y gerentes de hoteles y restaurantes albaneses en un hotel de lujo de Tirana, en el nombre de la harina Strapizza. Esto es lo que pasó.
Perteghella en el TuttoFood 2023: la nueva identidad de nuestra pasión por la harina.
Descubra la experiencia entusiasmante del TUTTOFOOD Milano 2023, donde hemos presentado nuestra amada harina italiana y arrancado sonrisas con demostraciones culinarias, exhibiciones de pizza acrobática y catas irresistibles.
La harina de los campeones de MotoGP lleva la firma Perteghella
Durante las primeras competiciones del Campeonato Mundial de Motociclismo 2019, StraPizza fue uno de los socios Forward Racing.
Perteghella e Iside Formazione
Gracias a la cocinera con estrellas Iside De Cesare del restaurante La Parolina di Trevinano, en Viterbo, y a los laboratorios Elis di Roma, por haber acogido durante el curso Iside Formazione, a nuestro maestro Duilio Girotto como formador.
Albanian Chef Academy elige a Perteghella para su formación
“La pizza no es solo comida, sino que también es trabajo, pasión a través de la cual los pizzeros expresan su personalidad”
Più 300 oltre le crisi
Attilio Perteghella, Strategy Manager, fue una de las voces que se escucharon en el contexto “Più 300”, evento organizado por la Gazzetta di Mantova y Confindustria Mantova para celebrar las 300 realidades con mejores rendimientos de la provincia, pero también sobre el futuro más allá de la crisis.
Pizza social club
En el canal YouTube de Horeca Channel Italia, todos los amantes de la pizza del mundo podrán asistir a una cita imperdible: un nueva entrega de Pizza Social Club, el nuevo club en streaming dedicado y reservado a los profesionales de la pizza.